Нож является ярким примером совмещения классического дизайна и новых технологий производства. Клинок ножа Opinel №8 изготовлен из нержавеющей стали марки Sandvic 12С2 и прошел специальную термическую обработку, которая обеспечивает твердость материала на уровне 57-58 HRC.

Рукоятка имеет стандартную, слегка расширенную на конце форму и удобно лежит в ладони.

Нож комплектуется стандартным замком компании Опинель - ”virobloc”, который обеспечивает безопасное использование и хранение практически в любых условиях.